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人做过这道菜
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水韵山色
记忆中，姥姥总给我做大米粥，那年代，没有什么饮品之类的，就连大米粥都不是经常做。身体不舒服了，熬点大米粥，撒点白糖，比药都管用，今天熬点大米粥吧～～～
用料
大米
60克
小苏打
少许
白糖
少许
清水
适量
老式“大米粥”的做法
大米60克，清洗干净。
小苏打少许
起锅加水，放入洗净的大米，慢火熬煮，开锅煮10分钟左右，加点小苏打，来回搅动几下，小苏打起到快熟和粘稠度作用，2分钟后，关火，闷一会。
粘粘的，清清爽爽的，简单的大米粥熬好了，稍微凉一会，那时姥姥说，撒点白糖，怎么就那么的好喝，满满的喝上2大碗，立刻精神百倍，回想记忆中姥姥，思念，老味道，保留～～～～～